November
2008
Så er der endelig kommet en ny side
med Kæmpe-Støvbold og en ny opskrift med Tragt-Kantarel + billede.
Januar 2007
Så er der kommet 6 nye sider med Prægtig Champignon, Gulhvid
Champignon, Hvidlig Fåreporesvamp, Paryk-Blækhat, Rødmende Fluesvamp
og Stor Trompetsvamp.
Oktober 2006.
Der kommer også nye sider med Prægtig Champignon og Hvidlig
Fåreporesvamp.
Desuden er her et billede af Galde Rørhat
(den kan let forveksles med Karl Johan), den er ikke giftig, men smager efter
sigende forfærdelig og ødelægger enhver ret.
September 2006
Der kommer nye sider med Gulhvid Champignon, Stor
Trompetsvamp, Rødmende Fluesvamp og
Paryk Blækhat, du kan smugkigge
her.
Billeder af Enebær
træ og bær. Enebær
træ kan bruges til at give smag til grillmad.
Sådan gør
du: Skær en stump af, læg den i vand et par timer, derefter kan
den lægges ovenpå de glødende kul og give smag til kødet.
Et billede af tyttebær (på svensk Lingon)
Et råd af Elly og Verner Nielsen om konservering af svampe overskud. Læs mere under opskrifter.
Februar 2006
Så er der kommet 2 nye sider med Violet Hekseringshat og Almindelig
Pigsvamp.
Oktober 2005
Nye billeder af Almindelig Kantarel og Tragt-Kantarel
samt Grå
Slimslør.